Ayam geprek menjadi salah satu menu masakan praktis yang kini semakin banyak diminati masyarakat. Level pedas yang bisa kamu sesuaikan dengan selera dipadu dengan ayam yang gurih dan kaya rempah adalah kunci nikmat dari ayam geprek itu sendiri. Saking populernya, sangat mudah bagi kamu untuk menemukan penjual ayam geprek mulai dari di warung makan pinggir jalan hingga restoran.
Resepnya yang sangat mudah dan praktis juga bisa kamu coba sendiri di rumah. Bisa jadi menu alternatif di rumah agar makan jadi lebih bersemangat.
Kalau kamu suka pedas jangan lupa tambahkan lebih banyak cabai agar rasanya semakin nampol. Menu ayam geprek juga sangat cocok dipadukan dengan menu lainnya seperti sup kentang hingga bayam.
Berikut ini informasi lengkap mengenai 7 cara membuat ayam geprek ala rumahan, enak dan praktis
Bahan : Terigu secukupnya, 2 Potong ayam.
Bahan Dihaluskan : Garam, lada, 10 Cabe Rawit Oranye, 4 siung bawang merah, 15 Cabai Rawit Ijo, 3 Siung bawang putih.
Cara :
- Campur ayam yang sudah dicuci dengan terigu lalu goreng dengan minyak panas hingga matang dan krispi.
- Semua bumbu dihaluskan kemudian siram dengan 3 sendok minyak panas, lalu diaduk. Masukkan ayam krispi yg sudah digoreng ke dalam bumbu. Lalu digeprek hingga bumbu meresap.
